蝶舞 § 活色生香的美丽人生

临走之前，听说太多关于韩国的恐怖故事，比如送人一两芝麻会让人欣喜若狂，桔子是昂贵的水果，牛肉只有聚会才吃得起等等。于是心中充满对泡菜米饭减肥法的期待与喜悦前往韩国。

一上飞机，就被周围的韩国mm吓倒。很少量的一个飞机餐，只有两汤匙米饭两汤匙菜和一个小圆面包加几片菜叶子，但mm们慢条斯理吃完一点后就开始擦嘴，那些面包菜叶子们被当作残羹冷炙给收走了。多么浪费吖！我心中在控诉她们不珍惜农民伯伯劳动成果的同时，对我即将面临的几十顿饭充满了担心。我会被饿死在“富裕美丽”的韩国么？

还好，总有泡菜！各式各样的泡菜！

来韩的第一顿晚饭，最经典的辣白菜最难吃，其他都很好吃！第一排左边黄色的是甜辣味的萝卜片，爽口清新；中间的是新鲜的小青菜略加腌制，有点像凉菜；右边的是萝卜丝加上海苔一起腌制，味道特别。五碟泡菜由四人围攻。

配上这些泡菜下肚的是又软又香、相当可口的白米饭和滚烫的牛肉汤！里面有屈指可数的几大块牛肉和牛骨，被熬煮得出乎意料的柔软与鲜香，清汤则是前所未有的鲜美，远胜我们在T大南门某瓦罐特色店喝的浑浊的白色高汤。喝完汤吃完饭，虽然不够满足，居然也就饱了。不由得纳罕，在学校食堂每次打那么多菜是怎么吃下去的。

第二天的午饭，在学校的餐厅解决。自助。看别人拿得很少，便也少少地吃一些。汤是一大碗，简单的鸡蛋萝卜汤，清淡适口。左下角的花朵形状东西是年糕，右下角的是海鱼，都加入韩国特有的辣酱，甜甜的，带一些不呛人的辣。这样的一份饭大概折算25－30rmb，因为是学校餐厅提供，价格是较为便宜的。

第二天的晚饭，早早在另一个餐厅吃完。左边的豆制品做成肉的模样，很是过得去。右边干脆两个泡菜，黄的是历久弥新的脆甜的萝卜，黑的是芝麻叶子，可以包住一些米饭一起送入口中，有一种类似茴香的特殊的清香，与米饭的香挺搭调。汤么，依旧是萝卜和泡菜哦。

第三天中午，大家被饿到半死后奔跑到食堂，排着长长的队伍，拿到了一份饭。都将菜额外多加了些，表示很好吃。我告诉他们，这是中餐的做法哦（没有韩国人相信）：糖醋里脊和白烧鹌鹑蛋。还有两个泡菜：白菜和一种稍微腌了一下的菜叶子，和一小份罐头水果。

晚上，跑去小饭馆，齐齐坐在地上吃滋滋响着被端上来的石锅拌饭。跟咱学校食堂相比，这里的蔬菜更新鲜些，鸡蛋更嫩，还撒上了紫菜，辣酱也更柔顺甜滑。但基本味道类似。没人相信这个东东在万大只卖6.5rmb，不到一个美元。

以及与之陪伴的泡菜呀泡菜。

中间是豆芽，一圈分别是萝卜丝紫菜、小鱼辣椒（这个很好吃）、辣酱、黑豆、白菜泡菜。黑豆没有想象中好吃，想再去吃时，已经被吃光liao-_-!同时，从这顿饭开始，很多人开始大狗吃屎小狗学样，均在吃饭前掏出一个相机，留影先。他们哪知道我拍照的目的是要更新blog呢？

晚上回来洗个澡，站在镜子前，忧患地拍拍肚子。泡菜真的能减肥吗？