跑步天·初试Kebab
下午天气正好,我们换上在国内时穿惯的运动衣裤出门跑步。欲在有限的熟识的地理范围内寻找一条路线,我立刻决定穿过Northwick公园去L姐姐家。从厨房走后门下楼,路卡小朋友堵在门口问你们去哪儿?去慢跑。慢跑?慢跑?路卡作出不可思议状,你知道吗?跑步不好,对膝盖不好,对脚踝不好!我腹诽,你这样的小胖子当然会觉得跑步对膝盖不好。
出门刚下楼梯,就觉一阵寒意袭来。赶紧跑动起来取暖。Northwick公园一如既往安静翠绿,树木高大舒展,落下金色落叶天然形成圆形覆盖草地,空气干净清新。跑过公园,跑过静谧的一栋栋红顶房子,探头看看那只黑白猫还在否,L姐姐家就到了。按门铃,兴高采烈地宣布,我们跑步来的,啥事没有,就过来歇歇脚。
喝杯水,七聊八聊,就决定要开车去镇上买Kebab。听LJ比划半天,我恍然大悟,哦,土耳其肉夹馍,新街口有的,2块5一个。我乐了,好奇地去一探伦敦土耳其肉夹馍的模样。进店就看到熟悉的场景,一个大铁棍子上丰硕地穿满肉块,在旋转中被大火缓缓烘烤,厨师将外层的肉细细片下……然而看店中食客面前的食物,却全然不是我所熟悉的肉夹馍。在北京,小贩将肉片下,伙同生菜丝和一些调料塞入西安肉夹馍的白面馍里;在这儿,一片颇具规模的圆形白馍上,摊着烤好削下的鸡肉、菜丝、一颗煎蛋和两根酸辣椒,看上去颇为丰盛,一个人一张就可以吃饱,这个被叫做辣的chicken doner,羊肉的大概另有其名,也还看到大根烤羊肉串。
我们选择了外卖的方式(take-away)。 L姐姐把我们送到家门口,我们旋即冲上楼去在厨房开吃。你一口我一口,在L姐姐还没到家的时候,我们就把chicken doner消灭光光。味道还不错!M赞道。那块白白的面饼,让我想起数年前在语言学院的小店里吃到的阿拉伯饼和酸奶茄子。心中涌起淡淡的希望,也许我在欧洲的异国他乡有望吃到数年都寻觅不得的阿拉伯饼了。
室友简妮说,Kebab是典型的英国食物,尽管它是土耳其食物。因为在英国的Kebab做了迎合英国人口味的改良,成为广受英国人喜欢的食物。你喜欢Kebab吗?她问。喜欢,很好吃。我笑眯眯回答这个英国人。她看起来就很开心的样子。想起LJ说店中即食的Kebab的料要比外卖带走的足很多,就忍不住想什么时候坐在那个闹哄哄狭小的店里,现点现尝再来一次。
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这个时候看到好吃的,真让人受不了
饿着肚子睡觉了:(
这种改良的土耳其大饼在法国德国奥地利都比较受欢迎,可惜,在德国出售的大饼的酱汁在几年前曾经出过非常严重的问题(超恶心的事情),而且很多人吃了会拉肚子不消化….如果土耳其人哪天不开心……食客就惨了…
drei是在德国吗?
drei在德国吗?你的名字似乎是德语里面的“3”ye!我在荷兰也见到这个土耳其大饼,也很受欢迎呢,遍地都是。
哈哈可怜的Lynn…让蝶舞同学赔偿精神损失吧……
我也饿着肚子睡觉好啦:)路卡说的有理,不过好像是上了一定年纪的人跑步才对膝盖不好,你们应该不在此列。