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62镑的十日食谱~完成稿

2008年8月12日 | 作者: 蝶舞 | 218 次阅读

周一午饭过后,去tesco购买食物杂货,步行去,坐车回,前后折腾了四个多小时,十分浪费时间。购物竟然破纪录地花掉62个胖子,大概因为这次蔬菜水果特价太少,也可能是因为奢侈地买了5镑多的新鲜三文鱼和3镑多的新鲜牛腿肉的缘故。但上次还买了昂贵的红酒呢,也不过只花了40个胖子耶。

简单记录一下一周的菜谱,是主妇最关心的柴米油盐。

周一晚:现成新鲜烤鸡(extra flavor)腿一大条为头盘(鸡皮撕掉给黑胖胖吃),挪威三文鱼刺身配三种芥末酱为主餐,加日式卷心菜大酱汤,配印度香米饭。大概吃掉价值两镑不到的三文鱼,约半斤,已经吃到双眼发直,舌苔麻木。深感我等参加日式自助的话也就是刚吃了个本,绝无赚翻的可能。

周二晨:烤面包两片配牛油果,牛奶一杯。

午:家传秘方菜谱蟹黄蛋(鸡蛋、芫荽、香醋、糖为原材料)一份,普罗旺斯香料黑橄榄少许,米饭。

晚:三文鱼刺身+大酱汤+香米饭,再来一次,依旧好味。

周三晨:蛋黄馅心多纳圈,牛奶。

午:香煎鸡肝(鸡肝蘸黑胡椒洋葱碎蛋液,裹面粉,橄榄油双面煎),配香料芥末汁(红酒、芫荽、小葱、第戎芥末酱、 奶油为原材料),米饭。

晚:烤鸡的另一条腿+翅膀,剩余的鸡肝,牛肉杂蔬清汤(中规中矩的杂蔬:紫皮洋葱、新土豆、胡萝卜,生姜月桂叶陈酒调味),肉桂提子味贝谷一个。

——–大喊一声“半个星期居然又过去了仍旧一事无成”的分割线———

周四晨:早饭省略

午:鸡胸肉炒蘑菇黑木耳,酸菜包菜粉丝汤,烤面包

晚:接着喝牛肉杂蔬清汤,凉拌辣味芹菜木耳,米饭

晚间甜点:柠檬塔

周五晨:肉桂提子味贝谷一个,全麦种子面包一片抹葱香奶酪酱

午:牛肉杂蔬汤饭(昨天的剩饭放在昨天的剩汤里煮煮,放点木耳和香菜,加两个鸡蛋)

晚:鸡肉炒蘑菇和榛蘑,烟肉包菜粉丝汤,黑胡椒Mackerel(现成熟食),米饭

周六晨:多纳圈,牛奶

午:吃剩菜——黑胡椒Mackerel,粉丝汤,米饭,汤里加两个鸡蛋

晚:香辣芫爆火鸡腿肉,法式奶酪菜花土豆汤,米饭

周日晨:苹果羹一碗,三角奶酪一块

午:鸡骨鸡胸肉卷心菜汤+清汤面

晚:火鸡肉炒黄瓜胡萝卜片,米饭,萨拉米鸡蛋炒面

——–感叹“神啊,62镑原来可以供两个人吃十天”的分割线———

周一晨:苹果香蕉羹一碗,三角奶酪一块

午:苏格兰烟熏鲱鱼炒青菜木耳,番茄黄瓜清汤,米饭

晚:豆豉蒜蓉味牛肉片炒彩椒丝,米饭,烤蒜蓉面包

周二晨:烤面包2,柠檬生姜茶

午:烟肉卷心菜炒越南河粉(沙嗲味)

晚:橄榄油煎三文鱼,牛肉丝炒杂蔬(黄椒、木耳、蘑菇、胡萝卜)

周三晨:烤面包配柠檬酱,玉米一坨,柠檬生姜茶

午:烤披萨(现成速冻披萨一块,磕一个鸡蛋铺在表面),蘑菇生菜大酱汤(大酱汤汤料终于消耗干净)

晚:火鸡肉炒青椒,米饭

十天内,另外消耗水果大量

——–修改十次后终于完结的分割线———

总结:
1)原来62镑足以供两个人在伦敦十天的吃喝,前提是自己做饭。
2)但十天后,依旧富余烤鸡腿一袋六个,生鸡肝一盒,披萨一个,蒜香黄油面包两条,酸奶一盒,豆角一包,新小土豆一包,胡萝卜三根,生菜2/3个,橙汁一大瓶,西红柿8个,猕猴桃4个,橙子3个,苹果5个,葡萄柚1个,橘子6个,貌似再吃三天毫无问题。虽然期间也消耗了原先囤积的烟肉、柠檬酱、各类调味料、米面粉、橄榄油等,总体看来50镑十天足够,可以包括牛肉鸡肉鱼肉鸡蛋牛奶果汁水果面包蔬菜。


  1. 2008年8月13日21:58 | #1

    晕菜哦,你们来我这里看来要减肥了。

    蝶舞 回复于2008-08-13, 23:03:

    我决心横扫你们郡的超市,将新奇之物搜刮一空。

  2. 2008年8月14日06:21 | #2

    亲爱的,想看图……

    蝶舞 回复于2008-08-14, 15:23:

    有图有图,以后上传了相册再上。

  3. 2008年8月14日14:12 | #3

    嗯哪,那我跟你逛能多长不少见识了。你们来了基本上以地道中国菜相待。什么玉米粥小米粥就辣罗卜干馒头啦,什么宫保鸡丁麻婆豆腐啦之类之类,似天气情况我们还可以考虑来个中日韩混合式自创铁板烧或者火锅。为了火锅,我已经自制了三块冻豆腐。

    蝶舞 回复于2008-08-14, 15:22:

    爽!!!!!!!要吃中餐。极度向往中!一定要吃火锅一次铁板一次!不对,好像只在你那里住一夜诶。。。利兹的朋友说已经把我们第一夜的旅馆费用付了。。

  4. caisson
    2008年8月15日05:32 | #4

    一周真是飞快啊,我没怎么做饭也过来了,下周准备参考你的食谱,嗯

    客座猫 回复于2008-08-15, 12:47:

    你是兴奋的奥运自行车观赛者啊:D

  5. bell
    2008年8月21日13:07 | #5

    早上吃的都好少啊……
    记得这么多天的食谱,赞

    蝶舞 回复于2008-08-24, 17:19:

    我是每天上来更新一次,一共更新了十次……
    早上吃得少,是因为早上起得晚,离午饭只有3个钟头,觉得不能吃太多,警惕发胖。

  6. caisson
    2008年8月21日13:16 | #6

    说到早餐,不同馅儿的包子可以轮番上阵,胡萝卜鸡蛋、韭菜鸡蛋、大白菜、芹菜、青椒鸡蛋,五天可以不重样,而且只要一块大洋,这点还是国内好啊~

    蝶舞 回复于2008-08-24, 17:21:

    啥东东只要一块大洋啊?我不会包饺子……英国骑车这次好强,你的blog也很好看。期待回国之后去买你的得奖车,嘿嘿。你要加油哇。

  1. 2008年8月20日19:10 | #1
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