在上次油酥肥美的黄油薄饼干的基础上,制作了这款全麦饼干。无非是进一步减少油与糖的比例,将普通面粉换成一半全麦粉一半白面粉,另外加一咪咪的发酵粉使饼干酥松。为了调节味道...
英伦岁月 烘培, 饼干
一向听说饼干是最容易烘培的东西,于是在阴冷下雨的午后,找到最基本款的饼干方子,烤它一炉出来做零嘴。 从Tesco超市的免费月刊上翻出了香草饼干胚的方子,看起来十分简单。原...
洗手做羹汤 烘培, 饼干
韩国的饼干小点咖啡均制作精细,包装精良,部分反应出其现代工业化的水准以及对西方食品的接受程度。Crown,Lotte和orion是其中几个主要牌子,在超市便利店都可以买到它们的产品。比如fa...
私·生活 点心, 韩国, 饼干, 柚子茶, 汉城
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